Les fruits servant à la production de nos confitures poussent dans le verger de 50 hectares du Domaine de Labourdonais, à Mapou, Ile Maurice. Une grande variété de fruits tropicaux savoureux tels que les mangues, litchis, ananas, goyaves, bananes, fruits de la passion, kumquat, pamplemousses et autres agrumes y poussent. La production annuelle de fruits est d'environ 1000 tonnes ce qui permet la fabrication de divers produits tels que les pâtes de fruits, confitures, marmelades et jus de fruits frais. Nos confitures sont par ailleurs garanti sans colorants et sans arômes artificiel.